[Food] 大树头炒板面@Old Klang Road

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昨天在Happy Garden教琴，上网搜索了那里的美食
可是感觉应该吃不到就算了

在塞车回家的路途中看到“炒板面”的牌子
觉得似乎是网上看到的，传说中的炒板面
于是决定先在这里吃个晚餐吧

大树头炒板面@Old Klang Road

店面 （照片从my.openrice.com截取）

既然名字已经叫作“大树头”，它确实就在大树下

我们叫了这里的招牌炒板面，也叫了卤面，因为看到每个桌上都有一瓶醋
想必卤面也是这里的热门吧

醋在右边，老板在炒面

炒板面 - RM6（小）

卤面 - RM6（小） 

板面的口感与一般机器制作的不一样
算是软Q并且蛮入味（看到老板有焖一下而非炒好就盛起来）
炒板面的感觉就像是福建面用板面来替换吧
还是最爱万挠的焖板面

这里的卤面并没有很多汤汁（刚好我不会喝很多汤）
烹煮的时候没有加醋，所以可以凭自己的口味自行加醋
放了猪油渣，这碗面香气十足，也增添了美味
但不会觉得特别好吃会令我回味

隔壁也有摊位售卖泰式BBQ烧烤，一支RM2
我就没叫来吃了

总的来说，对这个炒板面应该是期望太高了（网上写得太夸张？）
味道是不错的，只是没让我惊艳，也不会留恋。哈哈。

花费：RM12（无GST）

地址：
大树头炒板面
Jalan Sepadu, Taman United, Seputeh, 58000 Kuala Lumpur.
GPS : 3.084228, 101.674356

 营业时间：
5.30p.m - 11.00 p.m（每逢星期四休息）

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Unknown

Some say he’s half man half fish, others say he’s more of a seventy/thirty split. Either way he’s a fishy bastard.

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